Como cada año, el "Cellier du Périgord" organiza en Vézac, del 14 al 23 de febrero, una "foire au gras" (feria del tocino). Se trata de una oportunidad para comprar productos locales de primera calidad y ofrecer a nuestros clientes la posibilidad de elaborar sus propias recetas: foies gras, confits y otras especialidades gourmet.
Este acontecimiento reúne a personas apasionadas por la gastronomía. Es una oportunidad para que jóvenes y mayores aprendan a elaborar sus propios patés. Nuestro chef compartirá sus secretos para elaborar los mejores patés.
- Taller de una hora, con cita previa: de 8:00 a 12:00 y de 13:00 a 17:00,
- Compre en nuestra tienda todo lo necesario para elaborar 12 patés: 2 kg de carne de paté y 1 hígado crudo, al precio de 3 € por lata de paté (las 12 latas y su engarzado son gratuitos),
- patés elaborados por nuestro chef,
- los clientes se llevan sus patés
Este acontecimiento reúne a personas apasionadas por la gastronomía. Es una oportunidad para que jóvenes y mayores aprendan a elaborar sus propios patés. Nuestro chef compartirá sus secretos para elaborar los mejores patés.
- Taller de una hora, con cita previa: de 8:00 a 12:00 y de 13:00 a 17:00,
- Compre en nuestra tienda todo lo necesario para elaborar 12 patés: 2 kg de carne de paté y 1 hígado crudo, al precio de 3 € por lata de paté (las 12 latas y su engarzado son gratuitos),
- patés elaborados por nuestro chef,
- los clientes se llevan sus patés
