Février Gourmand au Château de Castelnaud

Febrero gastronómico es un mes dedicado a la gastronomía

Una mesa en la época de los señores: una visita teatralizada, un encuentro con un tendero, el mito del tenedor.
¿Qué sería de una mesa principesca sin sus tesoros de gusto y refinamiento? Descubra entre bastidores la historia de Castelnaud El ama de llaves del castillo le espera para darle la bienvenida al ensayo del banquete de esta noche. En su ausencia, descubrirá los preciosos y hechizantes secretos de las especias de moda en la Edad Media, así como la asombrosa historia del tenedor, un útil utensilio mucho más antiguo de lo que imagina. Encuentros, asombro, improvisación y deliciosos intercambios forman parte del programa de este mes gastronómico.