El pueblo de La Madeleine le invita a un viaje gustativo al corazón de la Edad Media con sus clases de cocina medieval en un lugar verdaderamente excepcional: l'Abri de l'Est.
Los participantes, vestidos de época, podrán ponerse en la piel de los cocineros y preparar una receta inspirada en la gastronomía medieval.
Utilizarán los trucos del oficio y las técnicas culinarias de la Edad Media en un impresionante refugio troglodítico. El antiguo horno comunal (siglo XIII), restaurado hace unos años, servirá para cocinar algunos platos. Otros se cocinarán a fuego lento a la entrada del refugio
Sólo con reserva previa. Edad mínima 15 años.
Clase de cocina de 3 horas y comida. Cada participante se irá a casa con la receta del día
Los participantes, vestidos de época, podrán ponerse en la piel de los cocineros y preparar una receta inspirada en la gastronomía medieval.
Utilizarán los trucos del oficio y las técnicas culinarias de la Edad Media en un impresionante refugio troglodítico. El antiguo horno comunal (siglo XIII), restaurado hace unos años, servirá para cocinar algunos platos. Otros se cocinarán a fuego lento a la entrada del refugio
Sólo con reserva previa. Edad mínima 15 años.
Clase de cocina de 3 horas y comida. Cada participante se irá a casa con la receta del día
Tarifas
Tarifas
Tarifas 2025
Tarifas 2025
El precio completo
72€
Horarios
Horarios
El 4 octubre 2025
- 09:30 a 12:30
Ubicación
Ubicación
Ponte en contacto Cours de cuisine médiévale
