La Mesa de Fanny en La Roque Gageac
Fanny revisa a su manera antiguos platos para hacerle descubrir los sabores de la gastronomía del Perigord.
Los menús se estudian según las estaciones, dando prioridad a las frutas y verduras de la huerta y a las conservas de cerdo y pato que preparamos durante el invierno.
Fanny revisa a su manera antiguos platos para hacerle descubrir los sabores de la gastronomía del Perigord.
Los menús se estudian según las estaciones, dando prioridad a las frutas y verduras de la huerta y a las conservas de cerdo y pato que preparamos durante el invierno.






